Introdução A jardinagem é muitas vezes vista apenas como uma atividade prática, ligada ao cultivo de plantas para alimentação, decoração ou lazer. No entanto, essa prática ultrapassa o aspecto funcional e se torna uma forma de arte, um espaço onde a natureza e a criatividade humana se encontram para expressar ideias, culturas e histórias. A …
Introdução Quando pensamos em poder, a primeira imagem que surge geralmente envolve força, controle ou autoridade. Mas e se olhássemos para o poder através dos olhos das plantas? Apesar de silenciosas e aparentemente passivas, as plantas exibem formas de poder que vão muito além da simples força física. Elas nos oferecem lições valiosas sobre resiliência, …
Introdução A saúde mental tem se tornado uma preocupação central em muitas sociedades, especialmente após os impactos duradouros da pandemia, do isolamento social e das crescentes pressões econômicas e ambientais. Segundo a Organização Mundial da Saúde, mais de 1 bilhão de pessoas no mundo vivem com algum transtorno mental ou neurológico, sendo que uma grande …
Introdução Nos últimos anos, tem-se tornado cada vez mais evidente que os modelos agrícolas industriais — baseados em monoculturas, uso intensivo de agrotóxicos e fertilizantes químicos — estão esgotando o solo, contaminando a água e contribuindo significativamente para as emissões de gases de efeito estufa. Além disso, esses sistemas frequentemente separam as pessoas da terra, …
Introdução As mudanças climáticas já não são uma previsão distante — são uma realidade que afeta, de forma desigual, comunidades em todas as partes do mundo. As chuvas tornaram-se menos previsíveis, as temperaturas médias continuam a subir, e eventos extremos como secas prolongadas, enchentes e ondas de calor tornaram-se mais frequentes. Nesse cenário, a agricultura …
Introdução Nas cidades, onde a vida acontece num ritmo acelerado e a paisagem é dominada por concreto, a segurança alimentar muitas vezes parece algo distante. No entanto, garantir que todas as pessoas tenham acesso regular, suficiente e nutritivo aos alimentos é um desafio cada vez mais urbano. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura …
Introdução Desde os primeiros assentamentos humanos, as plantas têm ocupado um lugar central nas práticas espirituais, curativas e simbólicas de diferentes culturas. Em cavernas da Europa pré-histórica, em altares cerimoniais indígenas nas Américas, e nos quintais de casas africanas e asiáticas, ervas, flores, raízes e árvores são mais do que recursos naturais — são guardiãs …
Introdução As ervas aromáticas fazem parte do dia a dia de muitas culturas, seja na culinária, na medicina tradicional ou até mesmo no paisagismo. Plantas como manjericão, hortelã e alecrim são conhecidas por seus aromas marcantes e compostos bioativos que oferecem benefícios à saúde e ao meio ambiente. Por outro lado, a bioluminescência é um …
Introdução Nos últimos anos, a prática de infundir vinhos com ervas aromáticas tem conquistado cada vez mais apreciadores da bebida. Esta tendência não é apenas uma forma de explorar novos sabores, mas também uma maneira criativa de transformar o simples ato de degustar vinho em uma experiência sensorial única. As ervas aromáticas, com suas fragrâncias …
Introdução O cultivo de plantas e ervas tem sido praticado por povos indígenas há milhares de anos, baseado em uma relação profunda com a natureza e seus ciclos. Esses conhecimentos tradicionais foram desenvolvidos por meio da observação e experiência, resultando em técnicas sustentáveis que promovem a saúde do solo, a biodiversidade e a segurança alimentar. …